La colazione è in assoluto il pasto più importante della giornata. Secondo i criteri di una sana alimentazione mediterranea, la colazione deve esser costituita in ordine decrescente da una porzione,di carboidrati, proteine,lipidi . Ovviamente, non devono mancare micro-nutrienti come vitamine e sali minerali . Propongo un breakfast che prevede l’utilizzo di un frutto tipico della …
INSALATONA VEGETARIANA CON TOFU E ZENZERO Ingredienti: •250 g di tofu •N° 1 peperone rosso, •N°2 carote , •N°1 cetriolo, •N°2 cucchiai di mais dolce, •N°2 cucchiai di olive snocciolate nere •Un pezzetto di zenzero, peperoncino, tamari . •Mezzo succo di limone, olio extravergine di oliva. Procedimento •Fate cuocere il tofu già tagliato a …
Quando si inizia un percorso di dimagrimento, c’è la falsa credenza che si entri in un tunnel pieno di privazioni, senza più dolci, carboidrati e alimenti gustose ma non è così…. Ecco una piccola ricetta di un semi-freddo bio ideale sia per chi voglia mantenere la linea concedendosi un piccolo piacere, ma anche per chi …