La zucchina è un ortaggio estivo, dotato di una grande digeribilità . Molto versatile in cucina ,si combina bene sia con carboidrati ,che con proteine. Ha effetti diuretici e leggermente lassativi, tanto è vero che nei percorsi di dimagrimento viene proposto in svariati modi , come al vapore, al forno o grigliato. Dal punto di …
INSALATONA VEGETARIANA CON TOFU E ZENZERO Ingredienti: •250 g di tofu •N° 1 peperone rosso, •N°2 carote , •N°1 cetriolo, •N°2 cucchiai di mais dolce, •N°2 cucchiai di olive snocciolate nere •Un pezzetto di zenzero, peperoncino, tamari . •Mezzo succo di limone, olio extravergine di oliva. Procedimento •Fate cuocere il tofu già tagliato a …
Quando si inizia un percorso di dimagrimento, c’è la falsa credenza che si entri in un tunnel pieno di privazioni, senza più dolci, carboidrati e alimenti gustose ma non è così…. Ecco una piccola ricetta di un semi-freddo bio ideale sia per chi voglia mantenere la linea concedendosi un piccolo piacere, ma anche per chi …